Как отвыкнуть от кофе

Как отказаться от кофеКофе — любимый миллионами бодрящий напиток, с которого начинается каждое утро миллионов людей во всех уголках мира. Но в силу определенных причин иногда приходится отказаться от употребления кофе. Как это сделать с наименьшими потерями расскажет наша статья. Читать полностью »

Правила заваривания чая

правила заваривания чаяЧай можно заварить различными способами. Есть несколько принципов, которыми нужно руководствоваться. Некоторые сорта чая требуют определенной температуры воды.

Известно, что зеленый чай, залитый кипятком, быстро станет горьким, а черный, заваренный холодной водой, выйдет бледным. Приведенные на упаковке продукта указания относительно температуры и времени – это советы, которых нужно придерживаться. Это информация, разработанная знатоками и производителями, она обеспечивает оптимальный вкус напитка. Их стоит соблюдать. Читать полностью »

В чем польза чая для организма

целебные свойства чаяКаждый человек знает, что чай помогает взбодриться и согреться. Он обладает сильным тонизирующим эффектом, который может сравниться даже с кофе. Такую реакцию вызывает высокое содержание кофеина в чайных листьях. Но чай обладает также и другими полезными свойствами. В его листьях содержится еще сотни полезных веществ. Читать полностью »

Можно ли курить чай вместо табака?

можно ли курить чай вместо табака

Тех, кто курил чай вместо сигарет, пожалуй, найдется немного. Так уж сложилось, что человек все время стремиться попробовать что-то новое. Чаще всего, такое желание возникает у молодых людей, и их число такое, что эта проблема не может оставаться не замеченной. Следовательно, дальше разговор пойдет о том, насколько вредно такое курение, и чем заканчивается это увлечение. Читать полностью »

История чая в России

История чая в РоссииСо старых пор люд слагал басни о чае и его лечебной мощи. Устроит атлет хлебок после битвы, и изможденности как не посещало. Еще хлебок – и прибавилось силушки супротив бывшего.

Сказка осталась басней, однако, предполагаем, что речь идет о бодрящих и тонизирующих напитках – чае, кофе, шоколадное дерево, крепко вошедших в нашу жизнь. Читать полностью »

Как приготовить индийский чай масала

чай масалаУ индийцев масала чай – любимейший напиток, который готовят буквально на каждом углу и не один индийский ужин не обходится без него.

В последнее время напиток стал стремительно набирать популярность и в нашей стране. Читать полностью »

Химический состав кофейного зерна

химический состав кофеЗная точный состав кофе, можно понять, насколько он полезен этот продукт для человеческого организма. Так же определяется его соответствие нормам правильного питания и требованиям определенных диет. Читать полностью »

Где придумали кофе по-венски

Кофе по венскиНазвание кофе по-венски уже длительный период является именем нарицательным. Ведь именно этот рецепт одним из первых попробовали и полюбили европейцы. В наши дни известно большое количество рецептов этого великолепного напитка, которые пользуются огромной любовью у кофеманов. О самом напитке, и о том, как приготовить его и пойдет речь далее. Читать полностью »