Черный чай для волос

Черный чай для волосЧай – это великолепное натуральное средство для ухода за волосами. Он прост в использовании, доступен и эффективен. И все-таки как же можно использовать черный чай для волос? Рассмотрим несколько рецептов основанных на его безграничных полезных свойствах.  Читать полностью »

Голландский чай . История и традиции

Голландский чайВ начале XVII века голландцы были одними из первых в Европе, кто узнал о новом и неизвестном ранее растением, которое привезли из  Китая португальские мореплаватели . Это восточное растение называли «тей» или «тэ». А мы его называем «чай».

Читать полностью »

Чайная церемония в Китае

Чайная церемония в КитаеЧайная церемония — это целое искусство, способное погрузить каждого в волшебный и таинственный мир традиций Востока. Чай — это не просто напиток, это важная часть традиционной культуры Китая и медицины. И поэтому к чайным церемониям в Поднебесье относятся очень трепетно.

Читать полностью »

Беременность и зеленый чай

Зеленый чай при беременностиБеременных женщин беспокоит и пугает практически все, иногда даже смешно становится. Но это можно понять, ведь все-таки это такой период жизни, когда ты следишь и анализируешь каждый свой шаг, выпитый глоток или съеденный кусок.

Читать полностью »

История возникновения чайной церемонии

История чайной церемонииЕсли верить поверьям и преданиям, чайная церемониявпервые появилась в  Китае. Точную дату никто установить не смог, но приблизительно все это было в 4-5 веке до н.э.

Легенды о появлении чайной церемонии

Легенда №1

Эта история появления церемонии чаепития содержит элементы ужастиков. Если верить легенде, то само заваривание чая появилось благодаря монаху Бодхидхармы. Читать полностью »

Кофе с сахаром и молоком

coffe-s-molokomЕсть множество вариаций приготовления кофе с сахаром и молоком. В основном пить кофе таким образом принято в странах Старого света, где он стал широко применяться только в 17 веке.  Так как сахар и молоко значительно смягчают горький и достаточно резкий вкус кофе европейцы предпочитают такой напиток. Читать полностью »

Чайная церемония в Англии

Чайная церемония в АнглииАнгличане — это нация, которая никогда не откажется от чашечки горячего чая. Удивительно, как это растение, привезенное из «Поднебесной», за столь короткий срок покорило все английское королевство и весь мир в целом. Если верить статистике, то ежедневно в Англии выпивают 165 000 000 чашек чая, а за один год в Англию импортируется более 144 000 тонн чая.

Читать полностью »

Классификация сортов кофе

Сорта кофеВ мире существует более 90 видов растений, которые относятся к роду кофе. Некоторые из них являются гибридами или природными мутантами. Они различны по вкусу, аромату, форме зерна и химическому составу. На эти свойства влияет климат произрастания, технология сбора и обработки. Читать полностью »