Японская чайная церемония

Японская чайная церемония

Японская чайная церемония
СОДЕРЖАНИЕ
0
08 декабря 2013

 Чайная церемония в ЯпонииЯпония – настоящий уголок рая, который имеет свою своеобразную культуру, со всеми кулинарными изысками и традициями, не перестающими восхищать любопытных туристов, побывавших на великолепнейших просторах этой уникальной страны. Чай в Японии появился еще в 8-ом веке.

В значительной мере культура японцев была подвержена влиянию “дзэн” и “буддизма”. Именно эти две религии воспитали у жителей страны восходящего солнца, чувство “прекрасного”. И именно данное чувство отличает любое кулинарное блюдо или любую церемонию.

Чайная церемония в Японии – целая религия, наполненная величественностью и изяществом. Чтобы уметь готовить чай, нужно иметь багаж различных знаний и умений. К таким церемониям японцы относятся очень трепетно, уделяя большое внимание каждой мелочи.

Что такое чайная церемония в Японии

По-японски “тяною” – чайная церемония – это уникальнейшее, самобытное искусство. Она играет очень большую роль в духовной жизни японцев, на протяжении уже многих веков. Это очень строго расписанный ритуал, в нем участвует несколько человек (не более пяти), среди которых главным является – “мастер чая”. В чайной церемонии каждой мелочи уделяется большое влияние, будь то выбор чайной утвари, настрой приглашенных гостей, помещение или же последовательность действий самой церемонии.

Требования к церемонии чаепития

Самый важный предварительный шаг – это согласование с приглашенными гостями, типа события, в честь чего организовывается церемония.

Если это является формальным событием, к примеру, по случаю какого-то важного торжества, присутствующие мужчины обязательно должны одеть шелковое кимоно, накидку черного цвета со специально начертанным знаком, белый пояс и хакаму. А женщины, приглашенные на церемонию, даже если церемония устраивается по неформальному поводу, должны иметь строго выдержанный внешний вид, одежда не должна быть броской и яркой!

Чайная церемония японская
Строгие требования предъявляются также и к помещению, в котором проходит чайная церемония. Оно должно состоять из двух зон: закрытой и открытой.

Хижины “соан” – это идеальное помещение для чайной церемонии. Главная особенность данной хижины – отсутствие веранды и отсутствие фундамента, то есть такая хижина не возвышена над землей! Они располагаются на одной прямой. Комната для чайной церемонии – это место для общения, символ единства и гармонии с природой.

Виды чайных церемоний

Чтобы провести чайную церемонию, часто достаточно всего лишь одного желания, но есть и некоторые поводы ритуального характера. Чайная церемония имеет длинную многовековую историю, и за это время она успела определить шесть основных типов чаепитий:

  1.  чайное действие со сластями
  2.  чайное действие утром
  3.  чайное действие на рассвете
  4.  чайное действие для тех, кто пришел после “основного чаепития”
  5.  чайное действие ночью
  6.  чайное действие в полдень

Философия чайной церемонии

Чайная церемония – это тот случай, когда хозяева действия смогут проявить не только весь свой эстетический вкус или уровень культуры, но и почувствовать единение с другими людьми и природой, ощутить прелесть и гармонию бытия.

Как проходит чайная церемония Японии

Чайная церемония проходит около 2-х – 3-х часов и состоит из трех этапов:

  •  прием еды
  •  густой чай
  •  жидкий чай

Правильная чайная церемония построена на четырех принципах:

  • почитание
  • гармония
  • покой
  • чистота

Что подразумевают эти принципы

Почитание. Почитание (уважение) к более старшим, и просто почитание к другим участникам чаепития, прививается японцам ещё вместе с материнским молоком. Ведь именно у жителей востока самый высокий уровень уважения к родным, старшим людям и учителям.

Каждый участник церемонии должен отнестись с большим вниманием к своим ощущениям, настроениям и чувствам во время проведения церемонии, но при всем этом нужно быть вежливым, учтивым и тактичным с людьми.

Гармония – это одна из самых главных задач всего ритуала. Когда участник отрешается от всех посторонних забот, мыслей, когда не чувствует различий между другими, освобождается от отвлекающих его мыслей – это и есть весь принцип гармонии. Стремление к приобретению гармонии заложено в японской культуре. Это можно увидеть в кухне, поведении, одежде и искусстве японцев.

Покой. Гости пришедшие на чайную церемонию, и человек, устроивший церемонию, должны быть в полном умиротворении и в спокойном состоянии духа. Отношения между участниками должны носить лишь тактичный, вежливый и дружественный характер.

Чистота также необходима участникам церемонии. Причем необходима не только душевная чистота, но и физическая. Все участники церемонии должны иметь светлые и чистые мысли, без всяких корыстных намерений.

Предлагаю посмотреть видео японской чайной церемонии:

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Это интересно

Чайная церемония в России Чайная церемония
4 комментария

Как пьют чай в Таиланде Чайная церемония
1 комментарий

Голландский чай . История и традиции Чайная церемония
1 комментарий

Видео проведения чайной церемонии Чайная церемония
0 комментариев