Зеленый чай с анноной колючей

Зеленый чай с анноной колючей

Зеленый чай с анноной колючей
СОДЕРЖАНИЕ
4
24 мая 2014

Саусеп (или сметанное яблоко, или аннона)Саусеп (Соу-сеп) – считается ценным лекарственным растением. Именуется по-другому, как Аннона колючая. Также у него есть и еще одно имя – Сметанное яблоко. Дерево достигает 7-9 метров в высоту, имеет довольно  широкие листья. Как лекарство используют все дерево – от корней до плодов. А в чай добавляют мякоть плодов (фруктов), вес которых иногда достигает 6-8 килограммов. Урожай плодов саусепа очень тяжело собирать, так как их поверхность имеет колючки. По своему вкусу плод отдаленно напоминает вкус ананаса. Время, когда начали употреблять саусеп как ароматическую добавку к чаю точно не известно. В нашей стране этот напиток появился не очень давно, но быстро стал популярным.

Свойства зеленого чая с саусепом

Зеленый чайный напиток сам по себе богат целебными свойствами. Также он отлично тонизирует и укрепляет иммунитет, положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. А плоды сметанного яблока – это отличный антидепрессант. Они борются с инородными микроорганизмами, налаживают работу кишечника и отлично поддерживают организм при различных заболеваниях. Зеленый  чай с добавлением саусепа имеет выраженное мочегонное свойство. Это только небольшой перечень свойств этого напитка.

Рецепт приготовления зеленого чая с саусепом

У этого вкусного напитка есть  одна особенность. От вторичной заварки такой чай становиться ещё вкуснее. Поэтому у него есть два рецепта заварки: первичная и вторичная.

Первичная. Берут одну чайную ложку чая на каждые 300 – 350 грамм воды и заваривают тем же способом, что и обычный зеленый чай. Температура для его заваривания должна быть около 85 °C Необходимо настаивать напиток в течение двух трех минут.

Вторичная. Вам нужно будет уже заваренную в первый раз чайную заварку залить повторно горячей водой. Причем, это можно делать несколько раз. От этого чайный вкус будет приобретать новые ноты. Вторичную заварку лучше заливать в термос. Но это не обязательно. Время настаивания можно увеличить до 40 минут.

Почему чай с добавкой саусепа очень любят? Очень просто… У него восхитительный, волшебный вкус, который нельзя описать словами, лучше будет, если вы его сами ощутите. Тот, кто попробовал этот чай, непременно захочет его выпить вновь и вновь.

Пейте на здоровье!

Комментировать
4
Комментарии
  1. Надежда Давыдова ()
    Ответить

    Зеленый чай с саусепом очень необычен. К тому же, полезные целебные свойства делают его еще более привлекательным. Матушка природа постаралась, чтобы одарить нас энергией и радостью вкуса!

  2. Татьяна ()
    Ответить

    Честно говоря, о таком растении, как саусеп, впервые слышу, соответственно и о зелёном чае с его использованием. Но прочитав о полезных свойствах саусепа, очень хочется его попробовать. Тем более он такой экономичный, можно и даже желательно его заваривать по нескольку раз – мечта бережливой хозяйки! :razz:

  3. vital ()
    Ответить

    Про Аннону колючую я, конечно, слышал. Существует много разновидностей аннон и все они плодоносят, некоторые фанаты растений даже выращивают некоторые виды аннон дома. А вот про употребления этого фрукта с чаем слышу впервые. Проблема состоит в том где фрукт купить.

  4. Ольга Суворова ()
    Ответить

    Первый раз слышу про такой фрукт саусеп. Я так понимаю, что к нам этот фрукт не довозят. Можно только надеяться, что покупая чай с саусепом, там есть этот самый саусеп :)

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Это интересно

Анисовый чай по-голландски Зеленый чай
7 комментариев

Зеленый чай с имбирем польза и вред Зеленый чай
5 комментариев

Зеленый чай для похудения Зеленый чай
5 комментариев

Зеленый чай и его польза для крови Зеленый чай
4 комментария