Анисовый чай по-голландски

Молочный чайЧайная история Голландии началась в 17 веке. С этого времени начались регулярные поставки японского и китайского чая в Европу. Которые осуществляли купцы Ост-Индийской компании. Голландцы, как и все мы любят чай. И у них есть несколько своих национальных чайных рецептов.

 Молочный чай по-голландски- это самый известный из них.  Читать полностью »

Как выбрать турку или джезву для кофе

Турка для кофеТурка (или по-другому "джезва") - это толстостенный сосуд, который предназначен для приготовления настоящих, густых и ароматных кофейных напитков. Для нас более привычное название - "турка", в Турции её называют "джезва", а в Саудовской Аравии и Сирии эту посудину называют "далла" или "ибрик".   Читать полностью »

Польза и вред черного чая

Полезен ли черный чай Черный чай обладает очень интересными качествами. Он может одновременно подарить вам спокойствие и устранить нервозность, и в тоже время он повышает работоспособность и обладает возбуждающим действием.

Читать полностью »

Натуральный растворимый кофе. Какой он бывает?

натуральный растворимый кофеРастворимый кофе - неоспоримо удобный продукт современности. Быстро, просто, вкусно и бодрит... У каждого свой рецепт чашки вкусного натурального растворимого кофе.

Существуют различные виды кофе. Натуральный растворимый кофе бывает в порошке, сублимированный и гранулированный.   Читать полностью »

Как действует зеленый кофе для похудения

Что такое зеленый кофеЭкстракт зеленого кофе - это последнее повальное увлечение людей желающих сбросить вес. О нем написано и рассказано много правдивых историй и сложено еще больше мифов. К большому сожалению, благодаря обманным действиям хитрых и не честных дельцов, многие люди разочаровываются в положительных свойствах зеленого кофе и не верят в то, что при его помощи можно реально похудеть. Читать полностью »

Умывание зеленым чаем и другие рецепты ухода за кожей лица

Умывание зеленым чаемНам уже известны все полезные свойства зеленого чая. Его полезные свойствахороши не только для здоровья, но и для нашей красоты. Омолаживающие и антибактериальные свойства чая применяются в производстве косметических средств по уходу за волосами, кожей рук и лица.

Читать полностью »

Полезные свойства черного чая

В составе черного чая содержатся алкалоидыВ черном чае содержится большое количество алкалоидов, органических кислот, дубильных веществ, эфирных масел и пигментов. Именно данные вещества придают черному чаю его восхитительный, специфический аромат!

Читать полностью »

Производство черного чая

Как делают черный чай В среднем каждый третий человек нашей планеты выпивает до 3-х чашек чая в день. Думаю, что вы не один раз задумывались над тем, как делают черный чай и почему такой чай  черный. Можно точно сказать, что черный цвет - это результат влияния веществ, которые находятся в составе листьев, и определенных технологий изготовления чая.  Читать полностью »