Прекрасная Шахерезада тысячу и одну ночь рассказывала царю, озлобившемуся на женский род, замысловатые сказки. Легенда гласит, что силы девушки поддерживал ароматный чай с корицей, рецепт которого поколениями хранился в её семье. Каждую ночь девушка заваривала вкуснейший напиток с пряной корицей и медом, а затем нежным голосом увлекала воображение царя в мир восточных сказок.
Польза напитков с корицей
Ожесточённое сердце царя «растаяло» благодаря заботе прекрасной Шахерезады – девушка мастерски владела методом «сказкотерапии», а также знала лечебные свойства корицы.
Сама по себе корица имеет разные свойства. Например:
- обладает успокоительным эффектом;
- понижает давление;
- нормализует уровень сахара в крови;
- укрепляет иммунитет;
- очищает организм (выводит шлаки, токсины, тяжёлые металлы);
- применяется для похудения.
В качестве основы для создания укрепляющего и согревающего напитка, берётся качественный зелёный или чёрный чай. Лучше всего воспользоваться сортами с крупными листьями (байховый чай). Корица является весьма ароматной пряностью, способной заглушить более тонкие запахи – поэтому под основу для заварки не стоит использовать сборы трав или чаи с цветочными элементами.
Чёрный чай с корицей
Ночи в пустыне часто бывают холодными и ветреными. Шахерезада мастерски заваривала
чай с яблоком и корицей, бодрящий после тяжёлой работы. А также чай с корицей и лимоном, укрепляющий иммунитет и спасающий от простуд.
Чёрный байховый чай обладает рядом целебных свойств:
- успокаивает нервную систему, согревает организм изнутри;
- улучшает обмен веществ, снижает аппетит;
- активизирует работу мозга.
В сочетании с корицей чёрный напиток облегчает жизнь диабетикам – ежедневный приём чая позволяет контролировать уровень сахара. Корица, добавленная в крепкую заварку, становится мощным афродизиаком, разжигающим страсть.
Чай с корицей для похудения
Заварка средней крепости с пряностями является эффективным средством контроля над весом, поскольку заглушает чувство голода. Для поддержания стройности фигуры и бодрости духа приготовьте напиток «Вечная молодость».
Рецепт с корицей, яблоком и мёдом «Вечная молодость»
Сочетание мёда, яблока и корицы – залог волшебного питья, продлевающего молодость. Для приготовления согревающего напитка нужно:
- 30 г чёрного чая;
- 3-4 стакана воды;
- яблоко;
- палочка корицы;
- мёд.
Приготовление
- Очищаем яблоко (снимаем шкурку, вырезаем сердцевину). Режем его на мелкие кусочки (около 2 см длиной);
- В течение 10 минут провариваем порезанное яблоко с палочкой корицы и сцеживаем в заварник.
- Отварные яблоки можно залить мёдом и подать, как десерт. Либо распределить по чашкам и затем залить заваренным чаем.
- Чёрный чай завариваем около пяти-семи минут (можно дождаться крепкой заварки, можно «чуть окрасить» воду до нужной крепости – по вкусу).
- Разливаем по чашкам. Добавляем мёд по вкусу.
Как заварить чай с корицей от простуды
Чёрный чай с корицей и лимоном – эффективное средство от простудных заболеваний. В межсезонье и при эпидемиях вирусных заболеваний, его рекомендуют пить перед сном, чтобы согреться и укрепить силы.
Рецепт «Защита от простуды»
Ингредиенты:
- 30 г чёрного чая;
- палочка корицы;
- несколько долек лимона;
- сахар по вкусу.
Приготовление:
- Палочка корицы проваривается несколько минут в 3-4 стаканах чистой воды.
- Этой жидкостью заваривают чайные листья.
- Настаивают 5-7 минут.
- Разливают готовое питье в чашки, добавляют дольки лимона, подслащивают по вкусу.
Женщины всего мира с удовольствием используют напитки с пряностями для похудения и поддержания хорошего здоровья. А мудрецы Востока пьют чай с корицей во время долгих философских бесед об устройстве вселенной.
Как правильно выбрать корицу
Лучше всего покупать палочки пряности, выращенные на острове Цейлон. Не покупайте корицу из Китая.
Подробно о выборе и приготовлении полезного напитка для иммунитета смотрите в коротком видео