Семена пажитника: польза и применение в кулинарии

семена хельбы пажитникаЭто растение относят к семейству бобовых. Особую популярность оно приобрело, как восточная пряность и как сырьё для лечебного жёлтого чая. Измельченные и высушенные семена хельбы пажитника становятся ароматной приправой.

Многие знают его под такими названиями: Читать полностью »

Египетский чай хельба: полезные свойства и рецепты приготовления

египетский желтый чай хельбаНа сегодняшний день, чтобы приобрести и заварить дома вкусный чай, нужно немало постараться, разнообразие сортов и вкусов иногда превышает способности человека сделать адекватный выбор. Вот и новый и совершенно уникальный по своим целебным свойствам египетский чай хельба все больше набирает популярность среди гурманов этого напитка. Читать полностью »

Жёлтый чай из Египта: свойства и рецепты для здоровья

Чай жёлтый хильбаВсе мы любим чай: кто-то красный, кто-то зеленый с жасмином. А некоторых восхищает египетский жёлтый чай – уникальный в своем роде и обладающий многими полезными свойствами. Читать полностью »

Семена хельбы: как принимать для похудения, от паразитов

семена хельбыОни пришли к нам из глубокой древности. В Средние века семена растения хельба были сравнимы по цене с золотом.

В народе хельба имеет несколько названий: хильба, фунгерек, пажитник, шамбала.

Лечебные свойства семян хельбы использовали довольно широко древние египтяне, американские колонисты, индийские и арабские врачи. Кулинары добавляли пряность шамбалы в пищу. Читать полностью »

Двойной эспрессо – доппио кофе

doppioЕсли у кого-то появилось желание получить двойное удовольствие от напитка, то кофе доппио – это самый подходящий вариант. Так говорят сами итальянцы. И правда, чашечка этого ароматного напитка прекрасно взбодрит сутра и придаст сил днем. Читать полностью »

Гранулированный кофе: свойства, калории, отличие от сублимированного

Кофе в гранулахРастворимый гранулированный кофе успел завоевать большую народную популярность. Утреннее пробуждение у многих людей проходит под чашечку этого ароматного кофе. Высокий спрос на растворимый напиток объясняется  очень просто. Он быстро и просто готовиться. Стоит только засыпать в чашечку несколько ложек кофе – и напиток готовый. Читать полностью »

Как принимать шрот расторопши для лечения печени и для похудения

Расторопша пятнистаяРасторопша пятнистая является травянистым растением, относящемуся к семейству Астровых, и выглядит как пестрое, розово-фиолетовое соцветие на стебле высотой в полтора метра.  После сбора ее семена прессуют, и полученный таким образом порошок (шрот), используют для лечения многих заболеваний. Шрот расторопши пятнистой является одним из немногих растительных порошков, которые помогают всему организму и способствуют поднятию иммунитета. Читать полностью »

Водный раствор прополиса: свойства и применение

прополис на шунгитовой водеВодный экстракт прополиса на шунгитовой воде очень полезен и даже незаменим благодаря своим противомикробным и бактерицидным свойствам. Его широко применяют в медицине как обезболивающее средство, а также для лечения воспалительных процессов. Читать полностью »